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「ツキノワグマを食べた」──この一文に、思わずスクロールを止めた人は多いはずです。 青森県の道の駅で販売された熊肉の串焼きがSNSで大きく話題になり、4万件を超える“いいね”が集まりました。驚きや興味だけでなく、「食べて応援」という前向きな声まで...

※本記事にはアフィリエイト広告（プロモーション）が含まれます。 あなたも一度は「刺身にはわさびをつければ安全」と思ったことがあるかもしれません。 しかし今回、広島市の回転寿司店で発生したアニサキスによる食中毒事件は、その“常識”が誤解だったこ...