節約ポイ活ラボ＋｜食の危機と値上げ対策メディア

地域で長年親しまれてきた老舗割烹なら、固定客や宴会需要に支えられ、安定して営業を続けられる――そう思う方も多いのではないでしょうか。 しかし、新潟県長岡市で割烹料理店を運営してきた有限会社彦三楼と、関連会社の有限会社彦乃が破産手続き開始決定...

「地元農家が力を合わせて作った会社なら、地域に根付き、長く安定して続いていく」――そんな印象を持つ人も多いのではないでしょうか。 島根県松江市で農産物の加工・販売を手がけてきた有限会社京羅木農産が、2026年8月10日、松江地方裁判所から破産手続...

「大手フランチャイズに加盟すれば、知名度や集客力を生かして経営を立て直せる」。そう考える人も多いのではないでしょうか。 しかし、長野県箕輪町の焼き肉店「ヒラマツ」は、業績低迷を受けて2020年に大手フランチャイズへ加盟し、焼き肉店1店舗をオー...

「事業転換すれば、経営を立て直せる」――そう考える企業は少なくありません。しかし、家電のインターネット通販からペットフード・ペット用品販売、ブリーダー事業へ大きく舵を切った富山県のBandが、破産手続き開始決定を受けました。負債総額は約1億5000...

新潟県新発田市で長年、割烹や居酒屋を展開してきた「魚喜久」が破産手続きの開始決定を受けました。1967年設立という長い歴史を持ち、割烹「魚喜久」だけでなく「酒房 おかん」や、新発田市の施設「サン・ワークしばた」内のレストランも手がけてきた企業...

あなたも、「人気の飲食店なら経営は安定している」と思っていませんでしたか？愛媛県松山市三番町で「イタリアン肉バルグラッチェグラッチェ」を運営していた飲食店経営会社「グラッチェ」が、松山地方裁判所から破産手続き開始の決定を受けました。2020...

あなたも、「創業から70年以上続く老舗企業なら、安定した仕入れ先や販路があり、簡単には経営が揺らがない」と思っていませんでしたか？青森県つがる市でリンゴの移出業を手掛けてきた「（株）岩川商店」が、2026年7月24日をもって事業を停止し、事後処理...

あなたも、地域で固定客を抱える人気ラーメン店なら、長く営業を続けられると思っていませんでしたか？青森市で津軽ラーメンを提供してきた「支那そばいしおか」が、2026年7月31日付で青森地裁から破産開始決定を受けました。負債総額は約3900万円とされて...

あなたも、「人気の飲食店なら、多少の食材費高騰があっても営業を続けられるのでは？」と思っていませんでしたか？愛媛県松山市で「イタリアン肉バル グラッチェグラッチェ」を運営していた株式会社グラッチェが、2026年8月4日に松山地裁から破産手続き開...

あなたも、農家から農協へ米を運ぶ仕事について、「収穫期には欠かせない仕事だから、経営は比較的安定しているのでは？」と思っていませんでしたか？実は、宮城県涌谷町で米を中心とした農産物の集荷・発送を手がけてきた「大将」が、仙台地方裁判所から...