節約ポイ活ラボ＋｜食の危機と値上げ対策メディア

あなたも、約40店舗まで拡大した飲食店チェーンであれば、「一定の知名度や店舗網があり、経営は安定していたのではないか」と思っていませんでしたか？福島市でイタリアンレストランなどを経営していた「アボカーレ」は、直営店とフランチャイズ店を合わ...

あなたも、飲食店を運営する会社が「なぜ破産に至ったのか」「店舗はいつまで営業していたのか」と気になっていませんか？長野県坂城町の「AIR（エール）」は、治具製造を主力としていた一方、業績回復を目指して飲食店の運営にも進出していました。さらに...

あなたも、本州最北の酒蔵「関乃井」について、「地元で長く愛されてきた老舗なら、経営も安定しているのではないか」と思っていませんでしたか？実は、青森県むつ市の関乃井酒造は、1891年にさかのぼる歴史を持ちながら、地元経済の停滞や競合企業の進出...

あなたも、「お菓子の太子堂」は長い歴史と知名度があるため、安定した経営が続いていると思っていませんでしたか？実は、東京都内や神奈川県の駅ビル、百貨店などで菓子店を展開してきた株式会社太子堂は、競争激化や商業施設の休業、仕入れコストの上昇...

あなたも、油そば専門店は固定客を獲得できれば、比較的安定して運営を続けられる業態だと思っていませんでしたか？実は、愛知県岡崎市の飲食店運営会社「FANTOM」は、岡崎市と西尾市で油そば専門店などを展開し、一定の固定客を獲得していましたが、助成...

あなたも、松江市の老舗日本料理店「呉竹鮨松江本店」について、「地域で長く親しまれている店なら、今後も営業が続く」と思っていたのではないでしょうか。実際には、同店を運営する鳥取市の「くれたけ」が事業を停止し、鳥取地方裁判所から破産手続き開...

あなたも、創業100年を超える老舗企業であれば、「地域に根付いているため、経営は安定している」と思っていませんでしたか？実は、宮崎県延岡市の食料品卸業者「原田商事」は、地域のスーパーや飲食店へ食材を供給し、ピーク時には年間約5億6000万円の売...

あなたも、介護施設を運営するグループ企業について、「高齢化が進む日本では需要が安定しているため、経営は比較的堅調なのでは」と思っていませんでしたか？実は、有料老人ホームやデイサービスなどを展開していた介護事業会社の持ち株会社、ヒューマン...

あなたも、日用品や食料品を扱うネット通販について、「EC市場が拡大しているため、安定して成長しやすい事業」と思っていませんでしたか？実は、福岡県筑紫野市の「all blue」は、大手ECモールで身近な商品を販売していましたが、同業他社との競争激化に...

あなたも、コンビニエンスストアは「生活に欠かせないため、安定して利益を出しやすい事業」と思っていませんでしたか？実は、宮城県七ヶ浜町の「シーブイネイションズ」は、塩釜市と七ヶ浜町でミニストップ2店舗を運営していましたが、人件費や各種経費の...