食の倒産・破産– category –
食品業界の倒産や閉店情報をまとめたカテゴリです。
近年は原材料費の高騰や人手不足、取引先の減少などを背景に、飲食店・食品メーカー・卸業者の経営環境が急速に悪化しています。
このカテゴリでは、実際に起きた倒産事例をもとに、「なぜ潰れたのか」「どんな兆候があったのか」「私たちの生活にどう影響するのか」を分かりやすく解説します。
日々の食や買い物に直結するリスクを知り、無駄な出費やトラブルを防ぐヒントをお届けします。
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もやし・カット野菜のサイキ食品に何が?破産に至るまでを整理
「もやしは身近で安価な食品だから、需要があれば安定した経営ができる」と思っていませんでしたか?埼玉県所沢市で、もやしやカット野菜の製造販売を手がけてきたサイキ食品が事業を停止し、自己破産を申請する意向であることが明らかになりました。2018... -
会津若松の食品スーパーが事業停止、ピーク時売上7億円超
福島県会津若松市で食品スーパーを運営していた「はすぬま」が事業を停止しました。負債総額は約1億5000万円で、事後処理を弁護士に一任しています。 ピーク時には7億円を超える売上高を計上していましたが、同業他社の出店や併営していた飲食店の閉店など... -
キャベツ生産のAGLEAD FARMが事業停止、破産までの経緯を整理
石川県穴水町でキャベツの生産・販売を手がけていた「AGLEAD FARM」が、資金繰りに行き詰まり、破産手続き開始決定を受けたことが分かりました。負債総額は1億6300万円に上るとみられています。 同社は建設会社から農業事業を分社する形で設立され、企業と... -
氷見のロッキーが破産!大雨で販売低迷、負債4000万円
富山県氷見市で酒類卸売などを手掛けてきたロッキーが、富山地裁高岡支部から破産手続き開始決定を受けたことが明らかになりました。決定は2026年9月28日付で、負債は約4000万円とされています。ロッキーは1928年創業の老舗で、氷見市内の旅館やホテル、飲... -
ラーメン・油そばを相次ぎ出店、ジョイントビズおおいた破産までの経緯
人材派遣や業務請負を主力としてきた大分市の「ジョイントビズおおいた」が、大分地裁に破産を申請したことが分かりました。負債総額は約6500万円です。 同社は2022年から飲食事業へ進出し、横浜家系ラーメンや油そばなど複数の店舗を相次いで展開していま... -
【仙台】2019年創業の(株)ウィズM時代やが突然の破産でファン絶望
「国分町の居酒屋なら、一定の夜間需要が見込めるのでは」と思う人もいるかもしれません。しかし、仙台市青葉区で居酒屋「時代や」を運営していた(株)ウィズM時代やは、2019年の設立後まもなく新型コロナウイルスの感染拡大という大きな環境変化に直面... -
負債6億円で衝撃の破産…あの馬上かまぼこ店に何が起きた?
倒産回避の可能性はあったのか 今回の倒産事例では、原材料価格の高騰に加え、長年にわたる収益力の低下や借入金の負担も重要な問題です。各社の経営環境が悪化した段階で、どのような対応が考えられたのかを検討します。 なお、以下は報道された情報を基... -
知らずに驚く…小師馬商が負債29億で民事再生を選んだワケ
北海道厚岸町で食肉用馬の繁殖・育成を手がける小師馬商が、民事再生手続きに入りました。負債総額は約29億1000万円に上りますが、事業は継続しています。 なぜ再生手続きが必要になったのでしょうか。公表された情報を基に、事業の仕組み、財務面の課題、... -
創業10年超のフードファクトリーに何が?黒字化できず倒産した真相
新潟市西区の惣菜製造業者、フードファクトリーが破産開始決定を受けました。 ホテルやレストラン向けに業務用惣菜を製造していましたが、売り上げが伸び悩み、採算面でも厳しい状況が続いていたと報じられています。負債総額は約3400万円の見込みです。 ... -
普段の買い物が急にできなくなる?豊明市の有名FC会社が破産
愛知県豊明市でコンビニエンスストアやうどん店のフランチャイズ店舗を運営していた「豊幸食産」が、名古屋地裁から破産手続き開始決定を受けました。 最盛期には年売上高約9億3000万円を計上していましたが、出店費用や内装工事費の負担、同業者との競争...