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食品と社会
なぜトラフグは回転寿司で人気急上昇しているのか?
これまで高級料亭の象徴だったトラフグが、いまや回転寿司の人気ネタとして注目を集めています。 「なぜ急に?」「どうして今になって?」と気になる人も多いのではないでしょうか。 この記事では、トラフグ人気の背景にある“変化”と“きっかけ”を追いなが... -
固定費の見直し
資産形成の秘訣に迫る!伊藤忠商事の女性社員が実現した8億円投資成功
「普通の会社員が富裕層になるなんて、無理な話」と思われがちな現代。 そんな常識を覆したのが、総合商社・伊藤忠商事のある女性社員でした。 40年以上にわたり自社株を積み立て続け、ついに資産総額8億円を達成。 その物語が2025年9月に公開された「統合... -
食品と社会
福岡県で相次ぐ飲食店出前詐欺事件! 巧妙な手口と捜査の行方
福岡県で飲食店を狙った「出前詐欺事件」が相次いで発覚し、地元警察が捜査を進めています。 架空の会社を名乗り、寿司店から高級な出前を繰り返し注文しては代金を支払わずに逃げるという手口が明らかになりました。 特上にぎり15人前、約8万4000円分をだ... -
食品と社会
カンピロバクター感染は鶏肉の加熱不足が原因?発症メカニズムを解説
あなたも「新鮮な鶏肉なら安全」と思っていませんか? 実は、沖縄・嘉手納町の飲食店で鶏レバー串を食べた8人全員が下痢や発熱の症状を訴え、調査の結果、原因はカンピロバクター属菌による食中毒と判明しました。 保健所は飲食店に5日間の営業停止処分を... -
食中毒・保険・補償
新潟市の飲食店でノロウイルス食中毒発生!
新潟市中央区の飲食店で、ノロウイルスによる食中毒が発生しました。生カキなどを提供する居酒屋を利用した7人に、下痢や嘔吐といった症状が確認され、保健所は営業停止処分を下しました。なぜこのような事態が発生したのでしょうか。食の安心・安全が問わ... -
食品と社会
小学1年生の万博感想文が話題? おにぎりの一言に2.6万人が共感
小学1年生が書いた「万博感想文」がSNSで注目を集めています。投稿されたのは、2025年10月5日にX(旧Twitter)でシェアされた、たった一文の感想文。しかしその中身は、大人の予想を軽々と超えるユニークさで、多くの共感と笑いを誘っています。大規模なパ... -
食品と社会
韓国で食べ放題が急増する背景と懸念点とは?
韓国で「食べ放題(韓食バイキング)」の人気が急拡大しています。1,000円〜3,000円程度で好きなだけ食べられる手軽さが支持され、特にビジネスマンの間で広まっているようです。しかしその一方で、料理の質の低下や“ホンパプ文化”の変質といった懸念も浮... -
食品と社会
離婚から寿司職人へ!はんにゃ川島が驚き転身?
離婚発表からわずか3カ月──。お笑いコンビ「はんにゃ」の川島章良さんが、なんと寿司職人として新たな道を歩み始めたことが話題になっています。驚きの情報を届けたのは、タレントの平愛梨さん。SNSで寿司を握る川島さんの姿を公開し、ファンの間で驚きと... -
食中毒・保険・補償
「大根おろし」で259人が食中毒に! 愛知県の加工施設に営業停止命令
愛知県で製造された「大根おろし」により、259人が食中毒になるという衝撃的な事案が発生しました。ノロウイルスが原因とみられ、加工施設には営業停止処分が下されています。なぜ衛生管理が徹底されなかったのか。あなたの食卓に並ぶ加工食品の安全性、本... -
食品と社会
料理研究家・園山真希絵が結婚を発表! お相手は作詞作曲家TAKESHI
📋 コピー 料理研究家でタレントの園山真希絵(47)さんが、作詞作曲家のTAKESHI(50)さんと2024年3月15日に結婚していたことを発表しました。「嵐」や「TOKIO」などのヒット曲を手掛けるTAKESHIさんとの電撃婚に、ファンから祝福の声が相次いでいます。なぜ...