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食品製造倒産
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食の倒産
ホテル向け惣菜が全滅?新潟のフードファクトリー破産で広がる不安
ホテルやレストラン向けに、ビーフシチュー煮込みや野菜のゼリー寄せなどを製造していた新潟市西区の「フードファクトリー」が、破産手続き開始決定を受けました。2024年7月期には年売上高約3400万円を計上していましたが、小規模な運営体制のなかで人材確...
2026年8月14日
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