魚竹本館– tag –

1968年創業の割烹料理店が、なぜ破産に至ったのでしょうか。 新潟県燕市で長年営業してきた日本料理・割烹店「魚竹本館」が、新潟地方裁判所から破産手続き開始決定を受けたことが明らかになりました。負債総額は約1億500万円と見込まれています。 新型コ...

あなたも、魚竹本館のような地域に根ざした老舗の日本料理店なら、簡単にはなくならないと思っていませんでしたか？ 実は今回の核心は、新型コロナウイルスをきっかけに法事や宴会の縮小が進み、地元需要に支えられてきた店舗であっても、静かに経営基盤が...