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食の倒産
富山ホテル食中毒54人発症!カレーライスに潜む大腸菌の脅威とは?
富山市の宿泊施設「ホテル草津」で、夕食を食べた宿泊客54人が食中毒になったことがわかりました。 原因はカレーライスやササミカツなどの料理とみられ、病因物質として腸管凝集付着性大腸菌が検出されています。 重症者はなく全員が快方に向かっているも... -
食の倒産
アニサキスは酢やわさびで死なない?広島で誤解招く食中毒
※本記事にはアフィリエイト広告(プロモーション)が含まれます。 あなたも一度は「刺身にはわさびをつければ安全」と思ったことがあるかもしれません。 しかし今回、広島市の回転寿司店で発生したアニサキスによる食中毒事件は、その“常識”が誤解だったこ... -
食の倒産
自宅でのフグ調理は危険! 免許の取り方と難易度とは?
※本記事にはアフィリエイト広告(プロモーション)が含まれます。 あなたも一度は、冬の味覚「フグ」を思い浮かべたことがあるのではないでしょうか。 しかし、自宅で調理したフグが命を脅かす危険をもたらすケースが再び発生しました。青森県で80代の男性... -
食の倒産
卵価格が再び高騰! “エッグショック2025”がケーキ業界直撃
あなたの好きなショートケーキ、その値段が少しずつ上がっていることに気づいていますか? 卵の価格が再び急上昇し、2023年に続く“第二のエッグショック”が訪れています。洋菓子店ではコスト負担が増し、価格改定やサイズの見直しを余儀なくされるケースも... -
食の倒産
スターバックス大量閉店の裏に何が?米国で変わる消費意識
あなたも一度は手にしたことがあるかもしれません。あの緑のロゴ、温かいカフェラテ──。そんな米国スターバックスで、いま異変が起きています。2024年末までに北米の1%の店舗を閉鎖し、900人を削減するという発表は、コーヒー文化の国アメリカに小さくな... -
食の倒産
秋の寒気襲来!2025年10月の生活対策と節約術
あなたも、今朝の空気の冷たさに「もう秋だな」と感じませんでしたか? 2025年10月中旬、日本列島は上空から寒気が流れ込み、一気に季節が進みました。北海道では初雪の便りも聞かれ、東京でも夜になると手足が冷えるほどの気温に。 この記事では、寒気の... -
食の倒産
森永「板チョコアイス」復活の裏にあった意外な戦略とは?
あなたも一度は食べたことがあるかもしれません。 森永製菓の「板チョコアイス」が、発売から30周年を迎え、再び注目を集めています。 かつて販売休止に追い込まれたこのアイスが、なぜいま“売上倍増”という快挙を遂げたのか。 この記事では、消費者の声に... -
食の倒産
セブンイレブン「おむすび自主回収」卵アレルギーで健康被害の恐れ
あなたがコンビニで手に取るおむすび、その中身を信じていませんか? セブンイレブンで販売された人気商品「バター香るほうれん草ベーコーンおむすび」が、誤った具材を使用していたことが発覚しました。 製造元のわらべや日洋ホールディングスは、健康被... -
食の倒産
なぜトラフグは回転寿司で人気急上昇しているのか?
これまで高級料亭の象徴だったトラフグが、いまや回転寿司の人気ネタとして注目を集めています。 「なぜ急に?」「どうして今になって?」と気になる人も多いのではないでしょうか。 この記事では、トラフグ人気の背景にある“変化”と“きっかけ”を追いなが... -
仕事とお金
資産形成の秘訣に迫る!伊藤忠商事の女性社員が実現した8億円投資成功
「普通の会社員が富裕層になるなんて、無理な話」と思われがちな現代。 そんな常識を覆したのが、総合商社・伊藤忠商事のある女性社員でした。 40年以上にわたり自社株を積み立て続け、ついに資産総額8億円を達成。 その物語が2025年9月に公開された「統合...