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韓国で「食べ放題（韓食バイキング）」の人気が急拡大しています。1,000円〜3,000円程度で好きなだけ食べられる手軽さが支持され、特にビジネスマンの間で広まっているようです。しかしその一方で、料理の質の低下や“ホンパプ文化”の変質といった懸念も浮...

離婚発表からわずか3カ月──。お笑いコンビ「はんにゃ」の川島章良さんが、なんと寿司職人として新たな道を歩み始めたことが話題になっています。驚きの情報を届けたのは、タレントの平愛梨さん。SNSで寿司を握る川島さんの姿を公開し、ファンの間で驚きと...

愛知県で製造された「大根おろし」により、259人が食中毒になるという衝撃的な事案が発生しました。ノロウイルスが原因とみられ、加工施設には営業停止処分が下されています。なぜ衛生管理が徹底されなかったのか。あなたの食卓に並ぶ加工食品の安全性、本...

📋 コピー 料理研究家でタレントの園山真希絵(47)さんが、作詞作曲家のTAKESHI(50)さんと2024年3月15日に結婚していたことを発表しました。「嵐」や「TOKIO」などのヒット曲を手掛けるTAKESHIさんとの電撃婚に、ファンから祝福の声が相次いでいます。なぜ...

新潟市飲食店でノロウイルス食中毒発生 新潟市の飲食店で、ノロウイルスによる集団食中毒が発生し、複数人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。保健所の調査により、患者4人と従業員1人からウイルスが検出され、感染源とされる店舗は営業停止処分に。なぜ...

岡山県真庭市で、毒キノコ「ツキヨタケ」を誤って食べたことによる食中毒が発生し、県が市民に対して強い注意を呼びかけています。被害にあったのは、山で採取したキノコを味噌汁に調理して食べた家族3人で、嘔吐や吐き気といった症状に見舞われました。一...

あなたも「ノロウイルスって冬だけのもの」と思っていませんか？実は、今年は例年より早く警戒レベルに達しているのです。神奈川県では10月14日、「ノロウイルス食中毒警戒情報」を発令しました。感染性胃腸炎の患者数が基準値を超え、すでに県内では32件...

あなたも「縦に裂けるキノコは安全」と思っていませんでしたか？実はその“言い伝え”が命取りになるケースが後を絶ちません。山梨県では10月、富士北麓で採取した野生キノコを食べた家族3人が嘔吐や腹痛などの症状を訴え、原因が毒キノコ「クサウラベニタケ...

回転ずしチェーンの「くら寿司」で、レーンに流れるすしを素手で触ったり、しょうゆ差しから直飲みする迷惑行為が撮影され、その動画がSNS上で拡散され話題になっています。実行者はすでに特定され、同社は警察と連携しながら厳正な対処を進めているとのこ...

カズレーザーが人気ファミレス「バーミヤン」に対して、異例ともいえる“苦情”をYouTube上で語ったことが話題になっています。 冷やし中華が早期に提供終了したことに対し「ほんと心苦しいんですけど…」と前置きしつつ、愛情のこもった苦言を展開。その背景...