食と暮らし– category –
食と暮らしに関わるニュースや話題をまとめたカテゴリです。食品の安全情報、値上げ動向、健康や食生活の変化など、日常生活に影響する出来事をわかりやすく整理して解説します。
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食と暮らし
広島市の飲食店で食中毒発生!低温調理の落とし穴とは?
広島市内の飲食店において、広島市の発表により食中毒が確認され、当該飲食店に対して営業禁止命令が出される事態となりました。原因とみられるのは「鶏レバーコンフィ」などの肉料理で、多くの利用者が下痢や発熱を訴えています。冬の時期であっても発生... -
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放課後児童クラブで食中毒21人発症!津市弁当屋に何があった?
三重県津市にて、子供たちの居場所である「放課後児童クラブ」で21人が食中毒を発症するというショッキングなニュースが入ってきました。楽しいはずの冬休みの昼食が、なぜ健康を脅かす原因となってしまったのでしょうか。津保健所は弁当屋の営業禁止処分... -
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豊岡市の中華料理店で集団食中毒発生!21人が体調不良
兵庫県豊岡市正法寺の中華料理店 「中華厨房 楽友軒」 で、食中毒とみられる集団症状が発生しました。兵庫県の発表によると、昨年12月27日に同店で飲食をした12歳から78歳までの男女21人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えています。年末の会食という本来は楽... -
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十日町市の老舗割烹弁当で食中毒発生!冬の油断が招いた事態
新潟県十日町市の老舗割烹が提供した弁当により、カンピロバクターによる食中毒が発生したことが判明しました。20代から50代の男女9名が下痢や発熱などの症状を訴え、保健所は当該施設に対して業務停止処分を下しています。冬の会食シーズンに起きたこの事... -
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仙台すし店でノロ食中毒発生!28人発症し1人入院
仙台市宮城野区の飲食店「力寿司」において、ノロウイルスによる大規模な食中毒が発生したことが判明しました。2025年12月26日に同店を利用した複数のグループ、計28人が下痢や発熱、おう吐などの症状を訴え、うち1人が入院する事態となっています。せっか... -
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出雲市でO157感染相次ぐ!冬でも油断禁物な理由
島根県出雲市で、新たに20代男性が腸管出血性大腸菌「O157」に感染したことが判明しました。市内では数日前にも50代や80代の男性の感染が確認されたばかりで、地域での連鎖的な広がりが問題視されています。冬場であっても食中毒のリスクは決して低くあり... -
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岡山・備前市の飲食店で食中毒?年末に6人発症
岡山県備前市日生町の飲食店において、食中毒が発生したことが判明しました。2025年12月27日に食事をした50代から80代の男女6人が、下痢や嘔吐、発熱といった辛い症状を訴えています。備前保健所は提供された食事が原因であると断定し、当該店舗に対して4... -
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旭川市医療機関でノロ集団感染!22人発症の実態
北海道旭川市内の医療機関において、ノロウイルスによる感染性胃腸炎の集団感染が発生したことが報じられ、地域社会に不安が広がっています。12月29日の発表によると、患者と職員合わせて22人が嘔吐や下痢などの症状を訴えており、冬の感染症リスクが浮き... -
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船橋市TOMORI船橋店でノロ食中毒?12人発症の全容
千葉県船橋市の飲食店「TOMORI(ともり)船橋店」にて、ノロウイルスによる集団食中毒が発生したことが船橋市保健所の発表で明らかになりました。忘年会シーズンで賑わう時期に、20代から50代の幅広い層が被害に遭った今回の事案は、地域の飲食店利用者に... -
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川越市和食店でノロ食中毒発生!調理人から検出
2025年12月27日、埼玉県川越市保健所は、同市内の和食料理店においてノロウイルスによる食中毒が発生したと発表しました。この事案を受け、当該店舗は食品衛生法に基づき3日間の営業停止処分となっています。 忘年会や年末の食事機会が増えるこの時期、飲...