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福島県南相馬市の「和田魚店」において、提供された仕出し料理を食べた男女15人がノロウイルスによる食中毒を発症したことが分かりました。冬の味覚を楽しむ時期に発生したこの事態は、地域住民に大きな衝撃を与えています。なぜ徹底した衛生管理が求めら...