物価高– tag –

コメ価格の高騰、材料費の上昇、人手不足——。そんな逆風の中、全国の「すし店」が意外な追い風を受けています。 東京商工リサーチの最新調査によると、2025年1〜10月のすし店の倒産件数が前年同期比で約3割減少。 3年連続で増加していた倒産が一転して減少...

500円おためしおせち──このニュースが報じられると、SNSでは驚きと共感の声が広がりました。なぜ今、おせち料理に関する話題がこれほど注目されているのでしょうか。背景には、物価高騰による購入控えや、若年層の「おせち離れ」、そして食品メーカーの新...