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企業と食
江戸川区の給食でアレルギー搬送!アーモンドにくるみ混入の背景
東京都江戸川区の小中学校において、学校給食を原因とする痛ましいアレルギー事故が発生しました。2026年1月、給食を食べた児童・生徒あわせて4人がアレルギー症状を訴え、救急搬送される事態となっています。原因は、提供されたメニューに使用されていた... -
企業と食
横浜市児童相談所で食中毒発生!給食が原因か
横浜市の児童相談所で、給食が原因とみられる食中毒が発生しました。10歳未満から50代までの児童や職員ら34人が、嘔吐(おうと)や下痢などの症状を訴え、市は調理業者を営業禁止処分としています。検査の結果、ノロウイルス感染が確認されましたが...
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