plabo2025– Author –

天草市の飲食店で食中毒が発生し、サルモネラ属菌が検出されたとして行政が営業停止処分を行いました。複数人が同じ店舗で会食した後に体調不良を訴え、調査の結果、原因菌が特定されたことで問題が明らかになっています。 天草市の飲食店で起きた今回の食...

2025年12月、岩手県盛岡市内の2つの教育・保育施設で、園児計33人が嘔吐や下痢を伴う感染性胃腸炎を発症し、盛岡市保健所が集団発生として発表しました。検出された病原体はサポウイルスやエンテロウイルス、アストロウイルスなど。冬場に流行が拡大しやす...

2025年12月、山口市の高齢者施設でノロウイルスによる感染性胃腸炎が集団発生し、入居者11人と職員6人の計17人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。幸い重症者はいませんが、高齢者施設でのノロウイルス集団感染は毎年冬に繰り返し発生しており、なぜ今も...

2025年12月、静岡市清水区の焼き肉店で提供された牛レバーなどを食べたグループ客のうち6人が発熱・下痢・腹痛などの症状を訴え、静岡市保健所はカンピロバクター・ジェジュニによる食中毒と断定しました。この店は即日営業禁止処分を受けました。牛レバー...

「ひらがな書けない新人 騒動」がSNSでも議論を呼んでいます。ある企業で、新入社員が「ふ」「な」すら崩れて書けないという事例から、学歴フィルター強化へ踏み切ったというニュースが広がりました。人手不足が深刻化する一方、なぜ企業は採用基準を厳格...

2025年12月、福岡県苅田町の居酒屋で再びカンピロバクター食中毒が発生し、注目を集めています。鶏レバー刺しなどを提供した「居食屋京」で、客3人が下痢や発熱などの症状を訴え、県は同店を原因と断定。12月9日から2日間の営業停止処分が下されました。カ...

2025年12月8日の青森県震度6強地震では、複数の市町村で断水が発生し、最大で1週間程度の復旧期間が見込まれている。水道管の破損や浄水場の停電により、飲料水だけでなく生活用水全般が使用できない状況に陥った地域も多い。本記事では地震による断水時に...

2025年のクリスマスケーキが「例年より高い」「予約が取れない」と話題になっています。原材料費や人件費の上昇に加え、人気店では予約締切を例年より早める動きも目立ち、買い逃す人が増加しています。さらに今年は“キャンセル料トラブル”も相次ぎ、SNSで...

気温が低下する冬季、飲食店や高齢者住宅などでノロウイルスによる集団感染が相次いでいます。農林水産省も公式アカウントで注意喚起を行うなど、食中毒予防が重要な課題となっています。ノロウイルスは少量のウイルスでも感染し、激しい嘔吐や下痢を引き...

あなたも、サービス付き高齢者住宅（サ高住）なら食中毒なんて起こらないと思っていませんでしたか？ 実は、愛媛県今治市のサ高住で入居者15人がノロウイルス食中毒を発症し、施設は4日間の調理業務停止に追い込まれました。 高齢者施設での集団食中毒は、...