香川の給食に金属片混入?フライヤー部品紛失と児童の負傷

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香川県の学校給食で、児童の健康を脅かす深刻な異物混入の疑いが発生しました。2026年2月12日、多度津町内の小学校に通う児童の口の中から金属片が見つかり、口腔内を負傷する事態となっています。同時刻、給食センターでは調理器具の部品が紛失していることが判明しており、管理体制の不備が問題視されています。なぜ、子供たちが安心して食べるべき給食にこのような事態が起きたのでしょうか。あなたも、学校給食の安全性について疑問に思ったことはありませんか?最新の状況と調査の進展をまとめます。

【この記事の要点】
  • 多度津町立四箇小学校の児童の口から約2mm×1mmの金属片を発見
  • 児童は歯科を受診し、口の中に1カ所の傷と消毒処置を確認
  • 給食センターのフライヤー点検で「部品の欠落」が判明
  • 部品と発見された金属片の材質が異なる可能性があり、現在詳細を調査中
この記事で得られる情報

1. 概要(何が起きたか)

2026年2月12日、香川県多度津町立四箇小学校において、給食を食べた後の児童が歯磨き中に口の中の違和感を訴えました。児童が吐き出したところ、約2mm×1mmの薄い金属片が発見されました。これを受け、善通寺市・琴平町・多度津町の3市町が共同運営する学校給食センターが調査を開始。同時期にセンター内でも調理器具の異常が確認されており、混入の可能性が極めて高いとして対応を急いでいます。

2. 発生の背景・原因

給食センターの発表によると、12日の調理終了後(午後0時過ぎ)に行われた定期点検において、おかずの「鶏肉のナッツがらめ」を調理したフライヤー(揚げ物機)の一部品が外れてなくなっていることが判明しました。調理工程の途中で摩耗や振動によって部品が脱落し、そのまま配食された可能性が疑われています。給食という大量調理の現場において、機器の劣化や点検のタイミングが課題となっていた可能性が浮上しています。

3. 関係者の動向・コメント

多度津町教育委員会および給食センターは、事態の発覚直後に「鶏肉のナッツがらめ」を食べないよう各校へ緊急連絡を行いました。しかし、すでに多くの児童が喫食した後であったため、事後の健康確認を優先する形となりました。センター側は「児童に怪我を負わせてしまったことを重く受け止めている。原因を徹底的に調査し、再発防止に努める」と陳謝しています。

4. 被害状況や金額・人数

現在判明している被害者は、多度津町内の小学校に通う児童1人です。児童は内科と歯科を受診。内科的な異常(誤飲など)は見つかりませんでしたが、歯科受診において口の中に1カ所の傷が確認されました。傷口の消毒処置が行われましたが、幸いにも命に関わるような重篤な被害には至っていません。しかし、精神的な影響や他の児童への潜在的な被害についても注視が必要です。

5. 行政・警察・企業の対応

給食センターは、当該の給食センターから配食を受けている3市町(善通寺市・琴平町・多度津町)の29の幼稚園、小学校、中学校に対し、健康観察の徹底を指示しました。また、紛失したフライヤーの部品と、児童の口から見つかった金属片の照合を行っています。現時点では色味や材質が異なるとの指摘もあり、別の混入経路の可能性も含めて警察や保健所への報告、専門的な調査を進める方針です。

6. 専門家の見解や分析

大量調理施設に詳しい専門家は、「金属探知機の導入や目視点検の徹底がなされていたかが焦点になる」と指摘します。特にフライヤーのような複雑な構造を持つ大型機器は、細かなネジや部品が熱によって緩むことがあるため、調理前後の二重チェックが不可欠です。また、発見された金属片と欠落部品が異なる場合、原材料(肉やナッツ)の段階で混入していた可能性も考えられるため、サプライチェーン全体の調査が必要だとしています。

7. SNS・世間の反応

ネット上では、「給食に金属片なんて怖くて食べさせられない」「部品がなくなっていることに配食前に気づけなかったのか」といった管理体制への批判が相次いでいます。一方で、「子供が怪我をしたのは可哀想だが、早めに気づいてよかった」という声や、「老朽化した調理器具を使わざるを得ないセンターの予算不足はないか」といった背景を懸念するコメントも見られました。

8. 今後の見通し・影響

今後、給食センターでは外部の調査機関による原因究明が行われる予定です。調査結果が出るまで、当該のフライヤーの使用停止や、代替の献立への変更が行われる可能性があります。また、今回の事案を受けて、香川県内の他の給食センターでも一斉点検が実施される見込みであり、学校給食全体の安全基準の見直しが議論されることになるでしょう。

【よくある質問:FAQ】

Q:もし子供が金属片を飲み込んでしまったらどうすればいい?
A:すぐに医療機関(内科)を受診し、レントゲン検査などで体内の位置を確認する必要があります。無理に吐かせず、医師の指示に従ってください。

Q:他の学校の給食は大丈夫なのですか?
A:当該センターが管轄する29校以外の学校は、別の調理施設で作られているため直接の影響はありませんが、安全確認のため各自治体で点検が行われています。

9. まとめ

香川県の給食センターで発生した金属片混入事案は、一人の児童が負傷するという事態に発展しました。調理器具の部品欠落という「予兆」があったにもかかわらず混入を防げなかった点は、今後の大きな反省材料となるでしょう。発見された金属片と部品の材質が異なるという疑念も残っており、原因の特定にはまだ時間がかかる見通しです。子供たちが毎日口にする給食だからこそ、一寸の妥協も許されない安全管理の徹底が、今改めて求められています。

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