食中毒– tag –
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企業と食
都城市の飲食店で集団食中毒!鶏レバ刺しが原因か?
宮崎県都城市の飲食店で、鶏のレバ刺しなどを食べた客3人が集団食中毒を発症し、生活への影響が懸念されています。原因菌として「カンピロバクター」が検出されており、身近な外食シーンにおける食の安全が改めて問われています。 なぜこの記事のような問... -
企業と食
所沢市の焼き鳥店で食中毒!鶏肉調理に何が起きた?
埼玉県所沢市の飲食店で、楽しいはずの食事が一転、深刻な事態となりました。2026年1月13日、県は所沢市松葉町にある「串焼 あき鳥」でカンピロバクターによる食中毒が発生したと発表。10代から40代の男性5人が下痢や発熱などの症状を訴えています。なぜこ... -
企業と食
北九州市ノロウイルス集団食中毒 なぜ起きた?
福岡県北九州市八幡西区の飲食店にて、ノロウイルスによる集団食中毒が発生しました。同じ日に店を利用した3グループ24人がおう吐や下痢などの症状を訴え、自治体から営業停止処分が下されています。冬場に猛威を振るうノロウイルスですが、衛生管理が徹底... -
企業と食
松山市の焼鳥店で食中毒発生!原因はカンピロバクター
愛媛県松山市の焼鳥居酒屋において、利用客8名が下痢や腹痛を訴える食中毒が発生しました。松山市保健所の調査により、原因菌は鶏肉に付着しやすい「カンピロバクター・ジェジュニ」と特定され、店舗は営業停止処分を受けています。忘年会シーズンという書... -
企業と食
沼津の寿司店でノロ食中毒発生!21人被害の原因は?
静岡県沼津市内の寿司店で、食事を楽しんだ21人が下痢や腹痛を訴える食中毒が発生しました。検査の結果、患者や調理従事者の便から「ノロウイルス」が検出され、保健所は店に営業停止命令を出しています。せっかくの外食が健康被害に繋がってしまった今回... -
企業と食
流山の飲食店で食中毒、8人発症の原因と対策を解説
千葉県流山市の人気飲食店「はなぜん おおたかの森店」にて、ノロウイルスによる食中毒が発生したことが発表され、地域に衝撃が走っています。新年早々、天ぷらや刺し身、すしを楽しんだ2グループの男女8人が症状を訴える事態となりました。松戸保健所は同... -
企業と食
新潟・五泉市の飲食店で食中毒!ノロ17人発症
新潟県五泉市の飲食店が提供した仕出し料理を食べた男女17人が、ノロウイルスによる食中毒を発症したことが分かりました。楽しい年末の集まりが一転、入院患者も出る事態となり、地域社会に不安が広がっています。冬場に猛威を振るうノロウイルスですが、... -
企業と食
和歌山県橋本市でノロウイルス集団食中毒!弁当店で95人被害
和歌山県橋本市の弁当店で、大規模な「ノロウイルス食中毒」が発生したことが判明しました。冬場に流行しやすいノロウイルスですが、今回はスポーツ大会に参加していた高校生ら95人が被害に遭うという深刻な事態となっています。和歌山県は当該の弁当店に... -
企業と食
広島市の飲食店で食中毒発生!低温調理の落とし穴とは?
広島市内の飲食店において、広島市の発表により食中毒が確認され、当該飲食店に対して営業禁止命令が出される事態となりました。原因とみられるのは「鶏レバーコンフィ」などの肉料理で、多くの利用者が下痢や発熱を訴えています。冬の時期であっても発生... -
生活とお金
真岡市ホテルエンドレスでノロ食中毒!営業禁止の理由
栃木県真岡市の宿泊施設「ホテルエンドレス」において、ノロウイルスを原因とする食中毒が発生したことが報じられ、大きな波紋を広げています。2025年12月末の会食をきっかけに複数の利用者が症状を訴え、県は異例の営業禁止命令を出す事態となりました。...